طراحی وب سایت

... در واقع به محض بیکار شدن سراغ یخچال و یا کمد خوراکی ها می رویم؛ و بعد از خوردن هم احساس پری زیادی خواهیم داشت ... عصبانی هستیم؟ آن چه از کسی دق ودلی داریم بر سر غذا می آوریم آن هم با یک قاشق و چنگال محکم! حتی بسیاری از موارد یادمان نمی آید چه خورده ایم! اگر از این قبیل تجربه ها دارید بدانید وارد وادی احساسی خوردن شده اید ... به نظر متخصصان 78 درصد زیاده خوری ‍ ها در اثر احساسی غذا خوردن است ... در واقع فراموش می کنیم که این جشن آدم ها است نه غذاها! پس، از کنار هم بودن لذت ببریم نه از کنار غذا بودن و خوردن 4- قدم بزنیم و در خانه نمانیم ... 5- فهرستی از عواملی که موجب این احساس در ما می شود تهیه کنیم و تا جای ممکن از پیش آمدن آن ها جلوگیری کنیم ... در واقع به محض بیکار شدن سراغ یخچال و یا کمد خوراکی ها می رویم؛ و بعد از خوردن هم احساس پری زیادی خواهیم داشت ... در این زمان لیستی از سرگرمی ها و انجام کارهای عقب مانده، قدم زدن و پیاده روی بسیار مفید می باشد ... در این حالت اگر بتوانیم به جای خوردن فقط با آن ها هم صحبتی داشته باشیم، بسیار بهتر است ... 4- چون خوراکی ها اینجا هستند! در بسیاری از موارد چون خوراکی ها در دسترس مان هستند می خوریم، بدون هیچ حس گرسنگی! بهتر است در این شرایط خوراکی ها را از دسترس خارج کنیم ... مثلا در کابینت یا کمدی دور از دسترس قرار دهیم، و راه مطمئن تر این که در کمد را قفل کرده و کلیدش را به دیگری دهیم! کنترل از طریق دیگران! 5- چون در مراسم خاصی هستیم! در بسیاری از موارد در مراسم هایی نظیر تولدها و جشن ها غذاهای پرکالری و پرچرب و نوشیدنی های شیرین مانند انواع نوشابه ها و آب میوه های شیرین، بستنی، شیر کاکائو، کیک و شیرینی به راحتی در دسترس مان قرار می گیرد ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 21   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... آموزش کودکان توسط والدین و نیز معلمان می تواند برای ترغیب کردن بچه ها به نوشیدن آب بیشتر موثر واقع شود ... میوه و سبزیجات به حد کافی بخورید چرا که آن ها منابع طبیعی آب هستند ... به احتمال زیاد آن ها متوجه این موضوع نخواهند شد و به این ترتیب آب بیشتر و شکر کمتری می خورند ... مطالعات جدید نشان داده اند که در دسترس بودن آب برای کودکان در مدرسه به کاهش خطر اضافه وزن در آن ها کمک خواهد کرد ... به نظر می رسد که مصرف آب توسط کودکان در مدرسه باعث کاهش دریافت نوشیدنی های شیرین شده توسط آن ها می شود متأسفانه مصرف نوشابه ها و نیز آب میوه های حاوی شکر طی دهه اخیر در بین کودکان و نوجوانان شیوع قابل توجهی یافته است ... در مطالعه ای که اخیرا در مجله علمی کودکان چاپ شده است، پژوهشگران آلمانی دریافتند کودکانی که تشویق به نوشیدن آب در مدرسه می شوند، در بیش از یک سال، یک سوم کمتر از سایر بچه ها دچار اضافه وزن می گردند ... به نظر می رسد که مصرف آب توسط کودکان در مدرسه باعث کاهش دریافت نوشیدنی های شیرین شده توسط آن ها می شود ... آموزش کودکان توسط والدین و نیز معلمان می تواند برای ترغیب کردن بچه ها به نوشیدن آب بیشتر موثر واقع شود ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 7   شهریور   1390    شاخه : نوشیدنی ها

... علایم آن مختلف است ولی می توان به طور کلی این نشانه ها را نام برد: برگشت محتویات معده به مری، سوزش سر دل، دردهایی در شکم و گرفتگی های مری ... * حذف مواد تحریک کننده ی ترشح اسید معده مانند نوشابه ها، قهوه، چای پررنگ، الکل، چربی و ادویه جات ... 6- غذاهای سرخ شده، پرادویه، چرب، مایونز، خامه آب مرغ یا گوشت غلیظ، چیپس، انواع کمپوت ها و کنسروها، سوسیس و کالباس، کلیه مواد غذایی که صنعتی تهیه می شوند و حاوی افزودنی و نگه دارنده هستند، شیرینی ها، مغزها، شکلات، قهوه، نعناع و حتی موادی که طعم نعنا دارند، چاشنی ها و نوشابه ها همگی تحریک کننده هستند و در بسیاری از افرادی که از این بیماری رنج می برند، ایجاد مشکل می کنند ... غذاهای نفاخ مانند حبوبات، سبزیجات خام و یا پخته و میوه ها ممکن است تحریک کننده باشند، در این صورت آن ها را در میزان کم ولی در میان وعده ها و وعده های اصلی به مکرر استفاده کنید 7- مایعات را همراه غذا نخورید و تا جای ممکن بین وعده های غذایی بنوشید ... 9- غذاهای نفاخ مانند حبوبات، سبزیجات خام و یا پخته و میوه ها ممکن است تحریک کننده باشند، در این صورت آن ها را در میزان کم ولی در میان وعده ها و وعده های اصلی به مکرر استفاده کنید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 29   مرداد   1390    شاخه : تغذیه بیمار

... اگر به مدت طولانی، روزانه یک نوشابه گازدار بنوشید، در درازمدت چه بر سر بدنتان خواهد آمد؟مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین و کافئین دار، و در پس آن احساس شدید بی انرژی بودن و بی حالی چیزی است که برای افراد علاقمند به اینها، امری آشنا است ... اما آنچه حقیقتا ما را نگران عادت نوشیدن بی رویه ی نوشابه های گازدار می کند، نتیجه ای است که در درازمدت به وجود می آید ... در اینجا تصویری از خودتان را پس از چند سال نوشیدن مرتب نوشابه های گازدار می توانید ببینید ... چاقتتر خواهید بود: بر طبق یک تحقیق که در مجله ی nurse’s health study چاپ شده و در آن 9000 زن به مدت 8 سال مورد مطالعه قرار گرفتند، زنانی که هر روز یک نوشابه ی گازدار مصرف می کردند، در یک دوره ی 4 ساله حدود 5 ... احتمالا دچار دیابت خواهید بود:در مطالعه ی بالا، در زنانی که اظهار کردند که هر روز یک یا تعداد بیشتری از نوشیدنی های سبک شیرین شده با قند یا پانچ میوه می نوشند، مشاهده شد که دوبرابر دیگران احتمال بروز دیابت نوع 2 در آنها نسبت به افرادی که به ندرت این نوشیدنی ها را مصرف می کند، بیشتر بود ... احتمال بیماری قلبی در شما بسیار زیاد خواهد شد: براساس یک تحقیق علمی که در سال 2007 میلادی در مجله انجمن قلب آمریکا چاپ شده، افرادی که هر روز نوشابه ی گازدار می نوشند، در یک دوره ی 4 ساله ، 24% احتمال بیشتری برای افزایش قند خون و 32% احتمال بیشتری برای کم شدن سطح کلوسترول خوب در آنها وجود خواهد داشت ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 23   مرداد   1390    شاخه : نوشیدنی ها

... رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه مصرف نوشابه های انرژی زا موجب اختلال هضم و کاهش جذب عناصر مغذی مانند کلسیم، منیزیم، روی و آهن در روده می شود، گفت: جذب کلسیم در روده این افراد، یک پنجم افراد دیگر است ... دکتر مجید حاجی فرجی با اشاره با این که امروز نوشابه های انرژی زا به عنوان یکی از مسائل مهم از دید متخصصان تغذیه و صنایع غذایی کشور مطرح است، عنوان کرد: این دغدغه وجود دارد که مصرف این گونه نوشابه ها در سفره های غذایی خانواده ها به عنوان یک فرهنگ و عادت درنیاید ... این موضوع مختص کشور ما نبوده و مصرف نوشابه های انرژی زا در دنیا نیز رایج است ... وی درباره ترکیبات نوشابه های انرژی زا توضیح داد: گیاه گوارانا، شیرین کننده ها، برخی اسیدهای آمینه چون اسید تائورین، آنتی اکسیدان، کافئین و طعم دهنده ها از جمله ترکیباتی هستند که در تولید این نوشابه ها مورد استفاده قرار می گیرند ... علاوه بر این، نوشابه های انرژی دار با توجه به گازدار بودن حاوی مقادیر معینی از گاز دی اکسید کربن و مواد اسیدی کننده چون اسید فسفریک و نگه دارنده هایی چون سولفات پتاسیم هستند ... حاجی فرجی درباره دلیل رایج بودن نوشابه های انرژی زا با تاکید بر مغذی بودن آن گفت: در فرآیند تولید، ویتامینهای b ،c ،a ،e و گیاه جن سینگ هم به این ترکیبات اضافه می شود ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 17   مرداد   1390    شاخه : نوشیدنی ها